Véronique Vaudable

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Le Coudert 63490 Brousse
http://oxalis63.canalblog.com

Produits vendus à l’Alternateur : tisanes, eaux florales, sirops, vinaigre de cidre, sel à l’ail des ours, poudre d’ortie, vanille du pauvre, sève de bouleau

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Installée depuis 2007 dans la ferme familiale, au lieu dit le Coudert sur la commune de Brousse, je suis productrice cueilleuse :

Je cueille et cultive des plantes médicinales et aromatiques, aussi bien en sauvage qu’en culture. Je fais sécher ces plantes, puis les transforme en tisanes, sirops, sels aromatisés, vinaigre J’adhère au syndicat professionnel Simples, avec un cahier des charges garantissant qualité, traçabilité des plantes et des intrants utilisés aussi bien en culture, qu’en transformation des plantes. Je vends toute ma production en local.